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Domingo é dia de Sopas no Mosteiro

Por Município de Oleiros em 28 de Abril de 2016

Domingo é dia de Sopas no Mosteiro

No próximo domingo realiza-se a 11ª Mostra de Sopas Tradicionais e Tarde de Folclore no Mosteiro.

Com a organização do Grupo Maltez e Desportivo do Mosteiro, vão juntar-se no domingo, a Banda Filarmónica Oleirense, o Rancho “Os Camponeses de Riachos”, o Acordeonista Rúben Alves e as Concertinas da Gardunha, vindas do Fundão. Estes grupos têm almoço convívio marcado para as 12 horas, para atuarem pelas 13h30.

No entanto, a razão do sucesso desta Mostra começa pelas 13 horas com a abertura das Tasquinhas. Aqui haverá sopas para todos os gostos, como a Sopa de Castanha Seca ou a Sopa de Peixe.

Além das sopas, haverá porco assado no espeto e a tasca do Vinho Callum, entre outras atrações como a oportunidade de ver a farinha a ser peneirada para cozer broa em forno a lenha, o cesteiro artesanal a ainda o tear de linho.

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