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Medronho e Castanha na restauração Oleirense

Por Município de Oleiros em 28 de Outubro de 2016

Medronho e Castanha na restauração Oleirense

A Mostra do Medronho e da Castanha é também uma mostra gastronómica. Como tal, nos próximos dias 28, 29 e 30, vai ser possível provar estes dois ingredientes em receitas distintas nos nove restaurantes aderentes. São eles: Callum (272680010), O Carteiro (272682596), Slide (965720287), Casa Peixoto (272682250), Pérola do Orvalho (272746119), O Ideal (272682350), Regional (272682309), Maria Pinha (965586477), Salina (961258844).  

Todos os restaurantes aderentes têm à entrada a ementa alusiva à temática nos expositores identificativos da Mostra do Medronho e da Castanha. A componente gastronómica é importante na medida em que, cada restaurante dá a conhecer as potencialidades do medronho e/ou da castanha.

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