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Ação de Sensibilização sobre Reciclagem, amanhã (dia 23) em Oleiros
Por Município de Oleiros em 22 de Outubro de 2012
O município de Oleiros, em parceria com a VALNOR e a Junta de Freguesia de Oleiros, levam a efeito, no próximo dia 23 de outubro, pelas 18H00, no auditório da Junta de Freguesia de Oleiros, uma ação de sensibilização sobre Reciclagem. Recorde-se que sensibilizar as populações para as boas práticas ambientais é um compromisso do município de Oleiros que acredita que populações esclarecidas constituem uma mais-valia fundamental para a preservação do ambiente e da região. Desta forma, a ação intitulada “Separar para Reciclar – o futuro agradece” destina-se a toda a população.
Celebrações do Dia da Comunidade dias 19 e 20 de outubro
Por Município de Oleiros em 19 de Outubro de 2012
Têm início esta sexta feira as celebrações do Dia da Comunidade Intermunicipal do Pinhal Interior Sul, as quais se prolongam até ao dia 20 de outubro, tendo lugar este ano em Proença-a-Nova.
Programa:
19 e 20 DE OUTUBRO
PARQUE URBANO / AUDITÓRIO
Enquanto a noite de sexta será reservada ao programa oficial, com a cerimónia de hastear das bandeiras, no sábado (dia 20 de outubro) a festa é aberta à população e haverá intercâmbio entre grupos dos concelhos que integram a CIMPIS – Oleiros, Proença-a-Nova, Sertã e Vila de Rei.
15h00 – Espetáculo e convívio no parque urbano, com bandas, ranchos e tunas dos quatro concelhos
15h00 - Sociedade Filarmónica Oleirense
17h15 - Rancho Maltez do Mosteiro
21h00 – Festival de Talentos, no AUDITÓRIO MUNICIPAL.
Já são conhecidas as ementas da VI Mostra Gastronómica do Medronho e da Castanha
Por Município de Oleiros em 19 de Outubro de 2012
Ementas da VI Mostra do Medronho e da Castanha
Restaurante Callum | 272 680 010
Entrada
Trouxa de Queijo de Cabra em cama de Rúcula com Vinagrete de Medronho
Sopa
Sopa de Castanhas com Medronho
Peixe
Polvo com Castanhas e molho de alecrim
Carne
Bochecha de porco estufada em Medronho e hortelã
Sobremesa
Trilogia de Castanha com licor de Medronho
Restaurante Carteiro | 272 682 596
Entrada
Salada de frango com molho de iogurte e Medronho
Sopa
Sopa de legumes com Castanha
Prato
Cabrito Estonado com Castanhas e arroz de miúdos
Sobremesa
Salada de fruta do Outono
Pão-de-ló com queijo fresco e Medronhos salteados
Digestivo
Aguardente de Medronho
Restaurante Casa Peixoto | 272 682 250
Entrada
Queijo fresco com compota de frutos silvestres salteados com Medronhos
Sopa
Sopa de Castanhas à moda de Oleiros
Pratos
Leitão assado no forno com Castanhas fritas
Javali estufado com Castanhas
Chanfana com Castanhas
Sobremesas
Gelatina de frutos do bosque e Medronho
Semifrio de frutos silvestres e Medronhos salteados
Filhó com aguardente de Medronho
Salada de fruta com Medronhos
Digestivo
Aguardente de Medronho
Restaurante Encosta do Sol (Orvalho) | 936 105 106
Pratos
Medalhões de veado com vinho tinto reduzido a Castanhas
Lombinhos de bacalhau fresco com molho de Medronho
Sobremesas
Tarte de Medronho
Tarte de Castanhas
Digestivo
Aguardente de Medronho
Restaurante Ideal | 272 682 350
Sopa
Sopa à Ideal com Castanhas
Pratos
Vitela à casa com Castanhas
Chanfana à Ideal com Castanhas
Rojões de porco com Castanhas
Sobremesa
Pudim de Castanhas
Digestivo
Aguardente de Medronho
Restaurante Maria Pinha | 965 586 477
Entradas
Rolinhos de bacon com Medronho
Quiche de Castanha
Sopas
Aveludado de Castanha com abóbora
Caldudo de Castanha
Peixe
Truta em escabeche de Medronho
Tibornada de bacalhau com Medronho
Carne
Lombo de porco recheado com puré de Castanha
Coelho braseado com Castanha
Cabrito assado em Castanha
Sobremesas
Tarte de massa folhada com Medronho
Tarte de Castanha com chila
Sonhos com calda de Medronho
Crepe com gelado e redução de Medronho
Restaurante Regional | 272 682 309
Entradas
Doces diversos
Sopas
Sopa de feijão branco com Castanhas
Creme de Castanhas com espargos
Peixe
Bacalhau com Castanhas
Polvo com Castanhas
Filetes com broa e Castanhas
Carne
Peitinhos de frango com Castanhas
Frango com marmelos e Castanhas
Carne à portuguesa com Castanhas e espargos
Sobremesas
Pataniscas de Marmelo
Pudim de maracujá com geleia de Medronho
Mousse de Castanhas
Pudim fresco
Bolo de Castanhas com maracujá
Sonhos com calda de Medronho
Charlotte de frutos vermelhos
Digestivos
Aguardente de Medronho
Restaurante Salina | 967 258 298
(Sala reservada)
Entradas
Canapés de Medronho
Sopas
Sopa de legumes
Prato
Lombo com ananás e frutos do bosque a acompanhar com puré de Castanha
Sobremesas
Pudim de ovos
Salada de fruta
Digestivos
Aguardente de Medronho
Caldo de Castanha com Medronho
Restaurante Slide (Ponte de Cambas) | 965 720 287
Entradas
Canapés de Medronho
Peixe
Achigã com Castanhas Fritas
Carne
Leitão assado no churrasco com Castanhas
Javali com Castanhas e compota de Medronho
Chanfana com Castanhas
Sobremesas
Semifrio de frutos silvestres
Tarte de Medronho
Digestivos
Licor de Medronho
Aguardente de Medronho
Sessão de Esclarecimento “Os Quintais nas Praças do Pinhal” em Oleiros
Por Município de Oleiros em 18 de Outubro de 2012
Realizou-se no passado dia 16 de outubro, pelas 18 horas, no auditório da Casa da Cultura, uma sessão de esclarecimento destinada a todos os potenciais interessados em participar no projeto Os Quintais nas Praças do Pinhal. Esta é uma iniciativa promovida pela Associação Pinhal Maior, em parceria com os cinco municípios que constituem o Pinhal Interior Sul (PIS) e a qual pretende dar um aproveitamento aos excedentes provenientes da agricultura familiar e de pequena escala, aumentando o rendimento daqueles produtores.
Nesta primeira fase, o projeto compreende a realização de mercados onde o que de melhor se produz nos quintais, hortas e pomares da região (assim como alguns produtos alimentares transformados) vem até às praças do Pinhal, dando resposta a uma procura crescente por estes produtos reconhecidos pela sua qualidade e salubridade. Os mercados terão uma periodicidade mensal, sempre no primeiro fim-de-semana de cada mês, em regime de rotatividade pelos 5 concelhos do (PIS), contando ainda com um atrativo cartaz de animação.
Numa fase posterior, pretende-se criar postos de recolha de produtos, a partir dos quais uma equipa técnica se encarregará de garantir o seu escoamento, nomeadamente para a Grande Lisboa, onde estão a ser efetuadas diligências para garantir um eficiente apoio logístico e uma ampla visibilidade em torno desta ação.
A sessão de Oleiros foi conduzida por três elementos da equipa técnica do projeto, o Dr. Augusto Nogueira, da Associação Pinhal Maior, a Engª. Inês Martins, da Câmara Municipal de Oleiros e o Eng. Bruno Cardoso, da Câmara Municipal de Vila de Rei. Esta ficou marcada pela participação significativa de muitos interessados, os quais se puderam inteirar da iniciativa e esclarecer algumas dúvidas, nomeadamente no que se refere às normas de produção e comercialização de cada categoria de produtos.
O website deste projeto irá estar brevemente disponível, pelo que os interessados em obter mais esclarecimentos poderão desde já contactar o número 274 600 130 ou consultar a página do facebook em http://www.facebook.com/#!/pages/Os-Quintais-nas-Pra%C3%A7as-do-Pinhal/402017776531602.
Município de Oleiros patrocinador das I Jornadas do Medronho
Por Município de Oleiros em 17 de Outubro de 2012
O Município de Oleiros patrocinou e esteve presente nas Jornadas do Medronho que tiveram lugar no passado dia 12 de outubro, na Escola Superior Agrária de Coimbra, numa organização conjunta entre aquela instituição e a Associação Portuguesa de Horticultura, Universidade de Coimbra, Escola Superior Agrária de Castelo Branco, DRAP Centro, CNJ e AESAC.
A iniciativa teve como finalidade: 1) juntar diferentes membros da cadeia de valor do medronheiro, desde produtores a associações, municípios e ao setor de investigação e desenvolvimento; 2) dar a conhecer a situação atual da cultura no país, desde a investigação em curso, passando pelos sistemas de financiamento (incentivos no âmbito do PRODER) até às diferentes aplicações (tais como: aguardente, licores, compotas, cosmética, fruto para consumo em fresco, mel e arranjos florais) e 3) estabelecer pontes para futuros projetos de cooperação e investigação, bem como dinamizar a transferência de tecnologia entre os diferentes parceiros, com o objetivo de produzir melhor, diversificar os produtos e produzir produtos de qualidade.
Contabilizaram-se 164 participações que incluíram produtores, membros das Confrarias do Medronho (Monchiqueiros e de Tábua), técnicos dos municípios da Região Centro (onde Oleiros se fez representar com uma delegação), elementos das associações de produtores florestais e representantes do setor de investigação na área do medronho a nível nacional. Estiveram ainda presentes jornalistas de várias publicações, entre as quais revistas de âmbito técnico e científico.
Mostra do Medronho e da Castanha aposta no desporto de natureza
Por Município de Oleiros em 17 de Outubro de 2012
A VI Mostra do Medronho e da Castanha, promovida pelo Município de Oleiros, em parceria com a Pinhal Maior e a qual vai ter lugar de 1 a 4 de novembro, em Oleiros, aposta fortemente na vertente de desporto de natureza. Assim, o dia 4 de novembro (domingo) vai ser dedicado à Maratona de BTT "Rota do medronho", com a chancela Pinhal Total e à realização da Caminhada "Rota da Castanha", a cargo da equipa das Piscinas Municipais de Oleiros.
O ponto de encontro para os participantes nas duas modalidades é o mesmo: a Praça do Município. A Rota do Medronho em BTT tem o seu início marcado para as 9 horas e meia hora depois partem os caminheiros numa rota por terras de castanheiros. Esta é uma atividade que pode ser realizada gratuitamente por qualquer pessoa que esteja interessada (incluíndo os acompanhantes dos betetistas), sendo apenas necessário inscrever-se junto das Piscinas Municipais de Oleiros ou pelo telefone, através do número 272 681 062.
No que se refere à Rota do Medronho, tal como no ano passado, existem dois percursos à escolha: uma maratona com cerca de 50 km e uma mini-maratona de pouca dificuldade com cerca de 25 km e ainda uma opção de 10 Km destinada a quem se queira iniciar nesta modalidade. A inscrição é de 15 medronhos e inclui: seguro, abastecimento, carro de apoio, banho, lavagem de bicicletas, almoço bem recheado de boa iguaria regional. A organização informa que o uso de capacete é obrigatório, assim como o pré-pagamento da inscrição, a qual pode ser efetuada através do website www.pinhaltotal.com ou através dos números 962 692 790 | 963 098 299.
Inscrições abertas até ao dia 1 de novembro.
1.ª Feira d´ Os Quintais nas Praças do Pinhal a menos de um mês
Por Município de Oleiros em 15 de Outubro de 2012
O projeto “Os Quintais nas Praças do Pinhal”, promovido pela Pinhal Maior, em parceria com os municípios que integram o Pinhal Interior Sul (Mação, Oleiros, Proença-a-Nova, Sertã e Vila de Rei), decorre a bom ritmo e a primeira feira está já agendada para o dia 10 de novembro.
Este consiste no aproveitamento de excedentes provenientes da agricultura familiar, os quais se traduzem em produtos frescos de qualidade, apanhados nas hortas da região e em produtos transformados típicos do território, os quais poderão ser vendidos em mercados ao ar livre, com animação musical e artesanato, dando aproveitamento ao que de melhor se produz nos quintais e pomares da zona do Pinhal.
Os mercados têm uma periodicidade mensal e realizam-se no primeiro fim-de-semana de cada mês, em sistema de rotatividade pelos 5 concelhos que integram o projeto. Qualquer produtor que esteja interessado em aderir ao projeto está sempre a tempo de contactar a Pinhal Maior (274 600 130) ou o Município da sua residência.
Haverá ainda sessões de esclarecimento que vão decorrer nos 5 concelhos, durante a próxima semana: Dia 15, às 18h30, em Vila de Rei (Paços do Concelho); Dia 16, às 18h00, em Oleiros (Casa da Cultura); Dia 17, às 18h00, em Mação (Paços do Concelho); Dia 18, às 19h00, na Sertã (Casa da Cultura); Dia 19, às 18h00, em Proença-a-Nova (Paços do Concelho).
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