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Cabrito Estonado de Oleiros servido nos mais requintados locais

Por Município de Oleiros em 01 de Abril de 2010

Cabrito Estonado de Oleiros servido nos mais requintados locais

No artigo "Loucuras Milionárias de chefs e Clientes - As Maiores Extravagâncias Gourmet", da autoria do chef Avillez e publicado na revista Sábado de 26 de Fevereiro de 2009, vêm em destaque os produtos mais exclusivos e as ementas mais caras, conhecidas no mundo gastronómico. Nesse artigo, o chef Henrique Mouro relata que o prato mais impressionante pela sua confecção e resultado final, foi um Cabrito Estonado de Oleiros que era elaborado e servido no Domingo de Páscoa no Hotel Carlton Palace, em Lisboa.

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Cabrito Estonado de Oleiros em selo

Por Município de Oleiros em 30 de Março de 2010

Cabrito Estonado de Oleiros em selo

O Cabrito Estonado de Oleiros é um dos doze pratos tradicionais portugueses que integram uma colecção de selos alusiva à Cozinha Tradicional Portuguesa, emitida pelos CTT em 1997. Os doze selos que dela fazem parte, da autoria de Homem Cardoso e Acácio Santos têm uma dimensão de 40 mm X 30,6 mm e foram impressos na Litografia Maia. No caso específico do Cabrito Estonado, foram mandados fazer 1.000.000 de exemplares. Da colecção, fazem parte as especialidades mais emblemáticas das doze regiões de Portugal e no caso da Beira Baixa, foi escolhido o Cabrito Estonado de Oleiros que integra assim uma colecção da qual fazem parte: as Tripas à moda do Porto (Douro Litoral), os Rojões à moda do Minho, a Truta à moda de Boticas (Trás - os – Montes e Alto Douro), o Bacalhau assado com batatas a murro (Beira Alta), a Caldeirada de enguias à moda de Aveiro (Beira Litoral), o Sável frito com açorda (Ribatejo), a Lagosta suada à moda de Peniche (Estremadura), o Ensopado de Borrego (Alentejo), a Caldeirada rica (Algarve), os Filetes de espada com milho (Madeira) e o Polvo guisado à Açoriana.

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Semana Santa em Oleiros

Por Município de Oleiros em 29 de Março de 2010



De 1 a 4 de Abril, a vila de Oleiros veste-se de roxo, numa impressionante manifestação de solenidade e de fé. Indescritíveis tradições seculares que não deixam ninguém indiferente, com procissões de rara beleza, ao anoitecer, na Quarta, Quinta e Sexta-feira Santa, fazem deste concelho um destino a eleger para a Páscoa 2010. Tome parte na mais pura tradição oleirense e assista a momentos apaixonantes e arrebatadores.

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2.º Festival Gastronómico fomenta criação de novos programas

Por Município de Oleiros em 29 de Março de 2010

2.º Festival Gastronómico fomenta criação de novos programas

O 2.º Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho, que vai ter início no próximo fim-de-semana e decorrerá nos 8 restaurantes aderentes (nos dias 3, 4, 10 e 11 de Abril), está a fomentar a criação de novas atracções turísticas para o território. A empresa intermunicipal Naturtejo criou uma Rota Especial, integrada nos seus Programas Especiais de Primavera, assim como a agência ADXTUR, que integra a Rede das Aldeias do Xisto, estando também estas duas parceiras a divulgar o evento. Pelo concelho foram também criados pacotes especiais, nomeadamente ao nível dos alojamentos locais e espaços de diversão nocturna e o comércio local começa a engalanar as suas montras com motivos alusivos  à temática em destaque. Durante os dias de duração do Festival, haverá bastante animação como noites de fados, bailes e muitas surpresas.

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Limpar Portugal recolheu 33 toneladas de lixo em Oleiros

Por Município de Oleiros em 27 de Março de 2010




No passado Sábado, dia 20, o Grupo de Oleiros do Projecto Limpar Portugal conseguiu mobilizar 132 voluntários que nesse dia e numa acção cívica, puseram “mãos à obra” para tornar o concelho mais limpo. A iniciativa estendeu-se por todo o país e em Oleiros, um dos primeiros concelhos, se não mesmo o primeiro, a aderir a este projecto, estima-se que tenha sido recolhido o lixo da quase totalidade das 130 lixeiras identificadas, numa soma de 33 toneladas de resíduos.



Aderiram a esta iniciativa as Juntas de Freguesia de Álvaro, Amieira, Cambas, Estreito, Madeirã, Sobral, Vilar Barroco e vários grupos ligados a diversas entidades, tais como: Grupo Desportivo e Recreativo União do Roqueiro, Agrupamento 1080 CNE – Oleiros, Associação Trilhos do Estreito, Associação Pinhal Total, Juventude Social Democrática – secção de Oleiros e Bombeiros Voluntários de Oleiros. Realça-se ainda a participação de alguns particulares e empresários que ofereceram apoio logístico.

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Hora do Conto na Biblioteca Municipal de Oleiros

Por Município de Oleiros em 26 de Março de 2010

A Biblioteca Municipal de Oleiros (BMO) voltou a promover no passado dia 24 de Março, mais uma Hora do Conto. Desta vez a história contada por Helena Lopes foi "O leão e o canguru", da autoria de Ana Maria Magalhães e Isabel Alçada". Esta iniciativa que decorre já há alguns meses, destina-se aos alunos dos Jardins-de-infância de Estreito, Oleiros e Orvalho e da Santa Casa da Misericórdia de Oleiros. Consciente do papel que exerce na formação de futuros leitores, a BMO pretende que a "Hora do Conto", através de uma prática continuada, seja uma ferramenta para o desenvolvimento do prazer da leitura entre o público infantil.

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Manuela Machado apadrinha 1.ª Grande Prova de Atletismo de Oleiros

Por Município de Oleiros em 25 de Março de 2010

Manuela Machado apadrinha 1.ª Grande Prova de Atletismo de Oleiros

A 1.ª Grande Prova de Atletismo "Oleiros a Correr", que vai ter lugar na vila de Oleiros no próximo dia 18 de Abril, vai contar com a presença da campeã Manuela Machado, que apoia assim esta iniciativa organizada pela Câmara Municipal de Oleiros e pela Associação Pinhal Total – Oleiros Aventura. Com o apoio técnico da Associação de Atletismo de Castelo Branco, as provas têm início pelas 10 horas, em frente ao edifício da Câmara Municipal e dividem-se por sexo e pelos vários escalões etários dos atletas: benjamins, infantis, iniciados, juvenis, juniores, seniores e veteranos. As inscrições são gratuitas, até ao dia 16 de Abril pelas 17 horas, e podem ser dirigidas directamente à Associação de Atletismo de Castelo Branco, por telefone/ fax (272 341 753), ou para as Piscinas Municipais de Oleiros, através do blog http://piscinasmunicipaisdeoleiros.blogspot.com, ou por telefone/fax (272 681 062).

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