A Mostra do Medronho e da Castanha põe à prova os dotes culinários dos oleirenses com o Concurso Gastronómico “Valorizar o Medronho e a Castanha”.
Estes dois produtos outonais podem dar origem a uma criação inovadora, doce ou salgada, que será provada, avaliada e premiada no dia 29 de outubro a partir das 17H00 no recinto da Mostra.
Faz parte do júri a Chef Cátia Goarmon, finalista do programa Masterchef e autora do programa “Os Segredos da Tia Cátia” exibido no 24kitchen, que antes do Concurso (14H30) fará um showcooking temático sobre como usar a castanha e o medronho em receitas do dia-a-dia.
O Concurso Gastronómico é aberto a toda a população e apenas implica inscrição até ao dia 24 de outubro no Posto de Turismo ou através do e-mail postoturismo@cm-oleiros.pt .
A receita deverá ser entregue no ato de inscrição. Ao concorrer, habilita-se a ganhar vouchers para utilização no comércio local (250€ -1º prémio, 200€ – 2º prémio, 150€ – 3º prémio).
Estamos à espera da sua criação. Bons cozinhados!
