Estreia da Quinta foi um sucesso e continua no próximo fim-de-semana

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O Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum estreou no passado fim-de-semana a “Quinta”, uma novidade neste evento que contou com a presença de centenas de pessoas.

A intenção foi recriar uma quinta tradicional com a presença de caprinos tornando em simultâneo este recinto num espaço agradável com atrações culturais e gastronómicas.

Como complemento à refeição de Cabrito Estonado nos restaurantes aderentes, a Quinta conta com várias tasquinhas onde pode provar o Vinho Callum ou lanchar tapas de queijo, presunto e outras iguarias regionais.

Neste espaço pode ainda descobrir outras formas de degustar Cabrito Estonado, como a feijoada de cabrito, as sandes ou as empadas de cabrito que também fizeram as delícias de quem passou pelo Jardim Municipal.  

Nesta edição, o novo espaço conta com ainda com um vasto programa cultural onde no fim-de-semana passado foi possível aprender a produzir queijo de cabra, ver teatro de rua ou o espetáculo de comédia “Tó & Nando”. Coincidente com “Os Quintais nas Praças do Pinhal”, o Festival beneficiou da presença de mais de 45 artesãos e produtores que venderam frutas e vegetais da época.

O Festival do Cabrito Estonado e do Vinho Callum continua no próximo fim-de-semana, dias 15 e 16, com um espetáculo infantil, música ao vivo, teatro de rua entre outras atividades integradas numa lógica de promoção do património caprino do concelho, com especial enfoque no Cabrito Estonado, especialidade tradicional exclusiva de Oleiros, e no Vinho Callum.

Devido à crescente procura nestas datas, aconselha-se marcação prévia nos restaurantes aderentes: Callum (272 680 010), Carteiro (272 682 596), Casa Peixoto (272 682 250), Ideal (272 682 350), Prontinho (272 682 338), Regional (272 682 309), Salina (961 258 844); em Orvalho: Pérola do Orvalho (272 746 119); em Ponte de Cambas: Slide (965 720 287) e em Roqueiro: Adega dos Apalaches (965 238 786).

Este evento realiza-se no âmbito do PROVERE 2020 BEIRA BAIXA: TERRAS DE EXCELÊNCIA e é cofinanciado pelo Centro2020 e União Europeia, através do FEDER (Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional).

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