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Loja Móvel das Aldeias do Xisto no Festival Gastronómico de Oleiros

Durante os fins-de-semana do 2.º Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho, o qual decorre nos restaurantes aderentes nos dias 3, 4, 10 e 11 de Abril, vai estar presente junto ao Posto de Turismo de Oleiros, a Loja Móvel das Aldeias do Xisto. Uma carrinha recria o ambiente das Lojas da Aldeia que existem por toda a Rede das Aldeias do Xisto e que irá abrir futuramente na Aldeia do Xisto em Álvaro (Oleiros). Quem visitar aquele espaço, durante estes dias, poderá adquirir os mais variados produtos do Território do Xisto, muitos dos quais de Oleiros, como os bancos de cortiça (tropeços), a aguardente de medronho, as geleias, os licores ou as casas em xisto. No próximo fim-de-semana, naquele espaço, vai ser possível a degustação do Vinho Calum, um vinho exclusivo que provém de uma casta autóctone de Oleiros e que acompanha muito bem o Cabrito Estonado, sugerindo-se que seja servido bem fresco. Trata-se de um vinho branco, muito ligeiro e que é comparado ao vinho verde.

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