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Regulamento Municipal de Uso do Fogo foi aprovado
Por Município de Oleiros em 13 de Abril de 2010
O Projecto de Regulamento Municipal de Uso do Fogo do Município de Oleiros foi hoje aprovado na reunião da Comissão Municipal de Defesa da Floresta Contra Incêndios (CMDFCI). O referido regulamento considera-se definitivamente aprovado, uma vez que no espaço de 30 dias úteis da sua publicação não houve nenhuma reclamação ou sugestão, ficando agora o mesmo a aguardar sua ratificação pela Assembleia Municipal, após a qual haverá lugar a nova publicação. Na reunião foi também apresentado pela técnica Cláudia Mendes o Plano Operacional Municipal para o ano de 2010, o qual foi aprovado por unanimidade.
Oleiros acolhe 1.º Grande Prémio de Atletismo dia 18
Por Município de Oleiros em 13 de Abril de 2010
Realiza-se no próximo dia 18 de Abril o 1.º Grande Prémio de Atletismo "Oleiros a Correr", uma iniciativa organizada pela Câmara Municipal de Oleiros, em parceria com a Associação Pinhal Total, tendo o apoio técnico da associação de Atletismo de Castelo Branco, o patrocínio oficial da Vitalis e contando com a presença da campeã Manuela Machado. A prova terá início pelas 10 horas, em frente ao edifício da Câmara Municipal.
Espectáculo de Teatro infantil em Oleiros
Por Município de Oleiros em 12 de Abril de 2010
O espectáculo de teatro infantil "Tom Sawyer", a última produção da companhia de teatro ANIMATEATRO, vai estar em Oleiros no próximo dia 19 de Abril (Segunda-feira), pelas 14H30, no Auditório da santa Casa da Misericórdia de Oleiros. A iniciativa é da Junta de Freguesia de Oleiros e destina-se a um público de 140 crianças do Agrupamento de Escolas Padre António de Andrade, Oleiros.
Cabrito estonado tem atraído os gastrónomos mais exigentes
Por Município de Oleiros em 09 de Abril de 2010
A especialidade oleirense que está este fim-de-semana em destaque em 7 restaurantes aderentes, no concelho de Oleiros, tem atraído os mais variados críticos gastronómicos e outros especialistas que ali se deslocam para a sua degustação ou que têm realizado obras de relevo para a sua valorização. Nomes como Maria de Lourdes Modesto, José Quitério, chef hélio Loureiro, Armando Fernandes, chef Henrique Mouro, Maria Proença, chef Avillez, entre outros, conhecem bastante bem este prato genuíno e exclusivo de Oleiros, considerando-o uma referência nacional.
* Fotografia de Homem Cardoso
Os livros "Cozinha Tradicional Portuguesa", de Maria de Lourdes Modesto, "Comer em Português",de José Quitério e Homem Cardoso e Carta Gastronómica das Aldeias do Xisto- Sabores da Aldeia", fazem referência a este prato original oleirense. O trabalho "Loucuras Milionárias de Chefs e Clientes - As Maiores Extravagâncias Gourmets", da autoria do chef Avillez, realça o Cabrito Estonado como uma das 10 maiores extravagências gourmet produzidas em Portugal. Também os C.T.T., no ano de 1997, editaram uma colecção de selos dedicada aos 12 pratos mais exclusivos das 12 regiões portuguesas na qual o Cabrito Estonado de Oleiros representa a província da Beira Baixa.
Participe no 2.º Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho (dias 10 e 11) e venha até Oleiros apreciar esta e outras iguarias como os Maranhos, o vinho Calum ou o queijo de cabra ou de mistura. Emaranhe-se nesta ideia. Nota: Para uma melhor degustação do Cabrito Estonado, por recomendação dos restaurantes, sugere-se marcação prévia de forma a garantirem as perfeitas condições de confecção desta especialidade, servindo um cabrito a sair do forno, suculento e com a pele estaladiça. Contactos para reserva: "Casa Peixoto" - 272 682 250; "Maria Pinha" - 934 321 282; "O Carteiro" - 272 682 596; "O Ideal" - 272 682 350; "O Prontinho" - 272 682 338; "Regional" - 272 682 309 e "Slide" (Ponte de Cambas) - 965 720 287.
Vinho Calum em destaque este fim-de-semana
Por Município de Oleiros em 09 de Abril de 2010
Durante este fim-de-semana, integrado no 2.º Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho, vai ser possível a degustação do vinho Calum, um vinho exclusivo de Oleiros e proveniente de uma casta autóctone do concelho que acompanha muito bem o Cabrito Estonado, sugerindo-se que seja servido bem fresco. Trata-se de um vinho branco, muito ligeiro, de baixo teor alcóolico e que é comparado ao vinho verde. A prova deste vinho pode ser efectuada na Loja Móvel das Aldeias do Xisto, junto ao Posto de Turismo de Oleiros, uma carrinha que pretende recriar o ambiente das Lojas da Aldeia que existem por toda a Rede das Aldeias do Xisto e que irá abrir futuramente na Aldeia do Xisto em Álvaro (Oleiros). Quem visitar aquele espaço, durante estes dias, poderá adquirir os mais variados produtos do Território do Xisto, muitos dos quais de Oleiros, como os bancos de cortiça (tropeços), a aguardente de medronho, as geleias, os licores ou as casas em xisto.
Município adquire nova máquina de rastos
Por Município de Oleiros em 09 de Abril de 2010
O Município de Oleiros acaba de adquirir uma nova máquina de rastos, num investimento de 264 mil euros. A máquina , da marca CAT modelo D6T DS, foi adquirida através de um concurso público à empresa S.T.E.T. - Sociedade Técnica de Equipamentos e Tractores, S.A. tem como finalidade, entre outros, a execução de trabalhos florestais, a abertura e manutenção de caminhos e aceiros.
Gazeta Rural destaca Festival Gastronómico do Cabrito Estonado e do Maranho
Por Município de Oleiros em 09 de Abril de 2010
Na edição n.º 129 da Gazeta Rural, a qual saíu para as bancas no passado dia 31 de Março, o Festival Gastronómico que está a ter lugar em Oleiros, nos dois primeiros fins-de-semana de Abril, teve honras de destaque. Na publicação pode ler-se uma entrevista do Director José Luís Araújo ao Presidente da Câmara Municipal de Oleiros, José Santos Marques. Segundo o autarca oleirense "GASTRONOMIA DE OLEIROS é uma marca para consolidar e (...) este Festival pretende estimular os diversos agentes que operam no território na promoção dos mais variados pacotes turísticos". José Santos Marques defende ainda que a certificação do Cabrito Estonado "é fundamental para garantir a qualidade e acrescentar valor" a um produto que se "produz desde sempre e exclusivamente no concelho de Oleiros". O autarca destaca ainda a criação da Confraria Gastronómica do Cabrito Estonado, um projecto de vários anos que vai ter "um papel preponderante na preservação e divulgação de uma especialidade genuína, aumentando a visibilidade deste produto tradicional, atraindo a vinda de pessoas até oleiros para o degustar e fomentando a garantia de qualidade". No final da entrevista, José Marques refere ainda que "a aposta neste tipo de iniciativas chama a atenção para a questão da valorização dos recursos endógenos. De uma maneira geral, começa-se a perceber o papel que algumas fileiras estratégicas podem ter na revitalização dos territórios do interior".
Veja a entrevista em www.gazetarural.com, fazendo o download da edição n.º 129 e consultando as páginas 14 e 15
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