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Produtos inovadores na Mostra do Medronho e da Castanha

A 6.ª Mostra do Medronho e da Castanha, ocorrida no passado fim-de-semana em Oleiros, ficou marcada pela apresentação de novos produtos, muitos deles derivados do medronho. A seleção concelhia de produtores e artesãos tiveram a preocupação de inovar e criar produtos novos, os quais tiveram bastante procura, sendo os primeiros a esgotar o seu stock. Licores, geleias, compotas, medronhos frescos, medronhito em copo de chocolate, bombons, sabonetes e cerâmica decorativa com medronhos e castanhas pintados à mão, foram só alguns exemplos de produtos diferenciadores exibidos naquela mostra e que em muito contribuíram para uma oferta apelativa.

A criação de novos produtos, a par da plantação de novos pomares de medronheiro em regime intensivo (alguns dos quais se encontram em plena produção), vem comprovar que esta é uma fileira já consolidada e que este é um evento que veio para ficar.

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